Kedvenc, ínyenc Zsófi barátnőmnek gyártottam, mert neki lehet ilyet is. :) Szarvasgombás szőlőmagolajat vettem, és azzal ízesítettem a csoki mousse-okat. Ét-, fehér- és tej csokis tölteléket rétegeztem egy egyszerű piskótalapra. A fehér csoki réteget vágott mandulával bolondítottam meg. Csoki ganache-zsal vontam be, ostya rudakkal, tejszínhabbal és csoki forgáccsal díszítettem. Az összhatás kévéért egy szalagot is kötöttem rá. :)
A mousse sajnos nem olyan volt, amilyennek szerettem volna, legközelebb másként csinálom.
